2月19日上午，市委 “三先三创”暨抓落实工作会议隆重召开。市委书记马卫光作重要讲话，市委副书记、市长盛阅春主持会议。市领导谭志桂、魏伟、陈澄等参加。
会上，通报表彰了2020年度有关先进集体和个人，黄酒集团荣获绍兴市2020年度“经济发展突出贡献奖”先进集体，徐岳正荣获绍兴市2020年度“经济发展突出贡献奖”先进个人。黄酒集团孙爱保董事长作题为“落实‘三先三创’要求，致力黄酒产业振兴”表态发言——
黄酒
天下黄酒源绍兴，越酒曾经天下行
而今迈步从头越，黄酒集团担使命
2020年，黄酒集团在市委市政府的高度重视下，以振兴黄酒历史经典产业为使命，开展“越酒行天下”活动，实施“中国绍兴黄酒设计共创计划”，推进“不上头”黄酒新品上市，启动黄酒产业园建设，成功举办中国国际黄酒产业博览会暨第26届绍兴黄酒节，克服新冠肺炎疫情影响，企业在改革创新、品牌提升、市场开拓等方面取得了新的成绩。黄酒集团进入中国酿酒行业十强企业，位列第七位。
新的一年，黄酒集团将紧紧围绕市委八届九次全会作出的黄酒产业要“焕发新生”的部署，全面落实市委“三先三创”要求，认真贯彻马书记的重要讲话精神，努力在以下四个方面以变化见成效、以实绩论英雄：
一、不断增强黄酒自信。黄酒是绍兴经济发展的财富，也是文化发展的瑰宝，必须进一步保护好、发展好。黄酒是中华国酿，绍兴是黄酒之都。绍兴黄酒虽然在全国酒类市场中占比较小，但在全国黄酒行业中仍居领先地位，古越龙山、会稽山、女儿红、塔牌等绍兴黄酒品牌始终保持领先优势。为此，我们呼吁绍兴人都要有黄酒自信！黄酒集团作为黄酒行业龙头企业，更应有强烈的黄酒自信，更是责无旁贷，更将率先担当，引领绍兴黄酒乘势而上，更好地走向全国、走向世界。
二、持续提升黄酒品质。坚持守正创新、开放开拓，利用国家黄酒工程技术研究中心、江南大学（绍兴）产业技术研究院、浙江省绍兴黄酒创新服务综合体等平台，引进培养黄酒高层次人才，不断提高黄酒内在科技含量。坚持数字赋能、改革突围，聚焦消费者“痛点”，集中开展黄酒健康功能研究，提高黄酒饮用舒适度。利用国家级博士后工作站和黄酒大师工作室，培育酿酒工匠、品鉴师，吸引更多年轻人参与黄酒创新活动。坚持高起点、高标准，积极推进“机器换人”计划，加快推进黄酒产业园建设，确保一期工程明年底建成投产。
三、积极拓展黄酒市场。明确黄酒集团旗下古越龙山、女儿红、状元红、鉴湖、沈永和五大品牌差异化、特色化发展定位。特别是古越龙山品牌聚焦百元以上产品，突出“国酿、不上头、青花醉”三大系列，促使绍兴黄酒从“低附加值”到“高附加值”的转型。同时，推动红点黄酒设计成果落地，提升黄酒颜值，加大招商力度，拓展网络营销，做好原酒交易平台。加强与欧美市场经销商的合作，积极发挥古越龙山驻日本办事处作用，进一步拓展海外市场。今年1月份黄酒集团实现“开门红”。
四、合力打造黄酒之都。坚持黄酒与文旅深度融合，推进中央酒库工业旅游升级，保护利用好鉴湖酒坊国家工业遗产，扩大中国黄酒博物馆影响力，打造集“黄酒酿造+黄酒库藏+黄酒文创+黄酒研学”于一体的黄酒之都旅游线。积极投身黄酒小镇建设，积极参与办好中国国际黄酒产业博览会和绍兴黄酒节，通过“越酒行天下”“越酒宴”等主题活动，推动黄酒产业焕发新的生机与活力，擦亮中国黄酒之都这张 “金名片”，在建设“重要窗口”中展示更多黄酒产业风景，在实现“四个率先”中作出更多黄酒集团贡献。
古越龙山
工程技术中心
